Povratak osnovama– vrt, štala, pomoćne zgrade, održavanje topline

Povratak osnovama ima posebno značenje za domaćina.

Za domaćina povratak osnovama znači vraćajući se znanju o radu na zemlji.

Uživanje u jednostavnim zadovoljstvima kao što je ranojutarnji izlazak sunca iznad brda i drveća umjesto iznad asfalta i visokih zgrada.

Ili zadovoljstvo spoznaje da možete živjeti bez ovisnosti o infrastrukturi.

Da, čuli ste izraz povratak na osnove iz gotovo svih smjerova danas.

Ali više od bilo koje druge osobe, domaćini razumiju značenje vraćanje jednostavnim i najvažnijim stvarima, živeći jednostavnim životom.

Osnove okućnice

Vrt

Gospodarske zgrade

Svako imanje, čak i ono veliko samo jedan hektar, treba šupu u koju će pohraniti vrtni alat i druge stvari.

Kao stara kosilica na guranje koju ste samo trebali početi gurati i ona bi pokosila travu.

Jednog ljetnog dana, kad sam imao oko 8 godina, djed je rekao da moramo sagraditi šupu.

Zvučalo mi je zabavno i sljedeći dan je dostavljena gomila drva i djed je rekao: “Idemo sagraditi tu šupu.”

Ne sjećam se da sam ikada vidio bilo kakve planove.

Mislim da su bile pohranjene u djedovoj glavi.

Do zalaska sunca bila je potpuno nova šupa veličine oko 8 sa 10 s vratima, jednim prozorom, pa čak i rampom koja je vodila do vrata.

Nije bio otmjen, ali je bio čvrst i 10 godina kasnije još uvijek je bio kao nov.

Povratak osnovama znači znati što treba učiniti i jednostavno ući tamo i učiniti to!

Odlazak u trgovinu

Otprilike četvrt milje dalje nalazila se mala trgovina mješovitom robom za majke i oca, vjerojatno ne više od 305 četvornih metara .

Prošetali bismo do trgovine i odnijeli nekoliko papirnatih vrećica s namirnicama natrag u njihovu kuću.

Nije im trebalo mnogo; samo jaja, mlijeko, brašno, sol, šećer i pokoji paket Life Saversa – djedovih omiljenih slatkiša.

Ponekad bismo otišli do najbliže željezarije.

Bio je malen po modernim standardima, ali uvijek je imao ono što je djedu trebalo.

Život je bio jednostavan, jednostavan i ispunjen smijehom i ljubavlju.

Moderne pogodnosti

Djedova kuća imala je samo tri moderne pogodnosti: unutarnji vodovod, struju i AM radio.

Bio sam tinejdžer prije nego što je uopće imao telefon.

Nije mu trebao telefon.

Poznavao je sve susjede i svi su oni poznavali njega.

Nije bila neuobičajena situacija da svaki dan susjed navrati u kratki posjet.

Svatko je znao dnevnu rutinu drugoga i ako nečija rutina nije bila onakva kakva bi trebala biti, susjed je navratio da se uvjeri da je sve u redu.

Djed i baka imali su pogodnost koju mnogi od nas danas nemaju – poznavali su sve u susjedstvu.

Mjesto starog doma

Vidio sam štalu gdje su boravili konji orači i krave.

Stara stabla jabuka, vinove loze i grmovi bobičastog voća.

Mjesto u vrtu, bilo je manje od onog kod djeda.

Otišao sam do potoka gdje su nekada pojili stoku.

Kokošinjac se već odavno srušio, ali vidio sam što je od njega ostalo.

Dvokatna seoska kuća grijana je velikim kaminom.

Zimi bi odlazile u krevet nedugo nakon što bi sunce zašlo i zavukle se ispod jorgana.

Ujutro bi ustali, brzo se obukli i obavili poslove prije doručka koji se kuhao na peći na drva.

Možda bi jednom mjesečno upregli konje u kola i otišli u trgovinu mješovitom robom.

Mijenjali bi jaja, mlijeko i povremeno med koji bi pronašli na pčelinjem stablu za sol, šećer i brašno.

Novaca je bilo malo i ono što se imalo obično je odlazilo na materijal koji je baka prerađivala u odjeću ili njime krpala odjeću za njihovu peteročlanu obitelj.

Prije polaska kući, posjetili smo jedan stariji bračni par koji je živio nedaleko od starog rodnog mjesta.

To putovanje je bilo zabavno.

Natrag na osnove

Život profesionalne osobe udaljio me od jednostavnog života u kojem sam vidio svoje djeda i baku.

Na kraju sam sagradio veliku kuću s bazenom i toplicama u zgradi u stražnjem dvorištu.

Bilo je vrijeme kada je na prilazu bilo 6 vozača s dozvolom i 5 vozila.

Život je bio brz i novac je bio lak.

Išli smo na duge odmore i iznenadio sam Lindu odmorom u Švicarskoj.

Švicarska je godinama bila njezin san.

Djeca su se poženila i odselila od kuće i počele su mi se vraćati stare, potisnute čežnje.

Naše vlastito putovanje u potrazi za zadovoljstvom

Bio je kasni studeni i već je padao snijeg s oko 30cm na tlo.

Tu prvu noć proveli smo spavajući na podu ispred peći na drva.

Započeli smo naše putovanje natrag k osnovama.

Nekoliko dana kasnije smjestili smo se više-manje u tu kuću nekih 2500 km od mjesta gdje smo godinama živjeli.

Baš kao djed

Saznao sam da peć na drva u toj kući ne drži vatru cijelu noć.

Oko tri svako jutro ustao bih i stavio još drva u peć, ležao na kauču dok se vatra ne bi ugasila.

Zatim bih smanjio klapnu i vratio se u krevet.

Kuća bi bila topla kad bi došlo vrijeme za ustajanje.

Tek nakon što smo se preselili iz te kuće, shvatio sam da radim isto ono što je moj djed radio da održi toplinu u kući dok sam bio dječak.

Živjeti jednostavan život

Sada imamo vrt sa staklenikom tipa obruča, grmovima bobičastog voća, jagodama, a Linda čak i uzgaja plodove u kući zimi koristeći jednostavan oblik hidroponike.

Dolje gori vatra u peći na drva, a vani je sve bijelo, prekriveno snijegom.

Kokoši su smještene u svom kokošinjcu, a dva njemačka ovčara se mirno odmaraju.

Život je sada jednostavniji, lakši, tiši.

Imamo zamrzivač pun proizvoda iz vrta, dosta domaće konzervirane hrane u podrumu, također krumpir i luk spremljen za zimu.

Ovaj tjedan nismo morali ići u grad jer u trgovini nije bilo ničega što nam je trebalo.

Većina stvari koje dobijemo kada odemo u grad su stvari koje ne proizvodimo niti uzgajamo ovdje na našem imanju.

Brašno, sol, šećer, ulje, maslac od kikirikija itd.

Nevjerojatno je koliko je naš život sličan životu mog djeda i bake kad sam ja bio dijete.

Sigurno postoje razlike.

Imamo moderne pogodnosti kao što su računala, pisači, perilice posuđa, motorne pile itd.

Imamo mobitele, za svakoga po jedan.

Ali također smo naučili usporiti i provoditi vrijeme radeći stvari u kojima uživamo.

Sami smo napravili kućicu s obručem i izgradili kokošinjac bez ikakvih planova osim onoga što je bilo u mojoj glavi.

Baš kao što je djed sagradio svoju šupu prije toliko godina.

Kad ste mali, ne shvaćate koliko ono što vidite i radite utječe na vaš život.

Dok gledam unatrag, zadivljen sam koliko je moj današnji život postao poput života djeda prije više od 50 godina.

Imao sam sreće.

Imao sam veliki uzor kojeg sam mogao slijediti.

Samo sam htjela da može biti ovdje da vidi kako sam ispala.

Jeste li razmišljali o tome da se vratite osnovama?

Nemaju svi isti tip uzora kad su bili klinci kao ja.

Ali svatko ima snove i želje.

Ako su neki od vaših snova i želja da živite životom na domaćinstvu, uzmite to od nas, možete učiniti puno gore u životu od dobivanja natrag na osnove!

Zašto ne probati?